Kalsium piruvat

Kalsium piruvat, kalsium mineralı ilə birləşmiş piruvik turşusudur.

Piruvat bədəndə istehsal olunan və maddələr mübadiləsinə və karbohidrat həzminə kömək edən təbii bir maddədir. Piruvat (piruvatdehirogenaza kimi) bədənin kimyəvi reaksiyalardan enerji istehsal etdiyi Krebs dövrünü başlatmaq üçün tələb olunur. Piruvatın təbii mənbələrinə alma, pendir, tünd pivə və qırmızı şərab daxildir.

Kalsium, ən az miqdarda su cəlb etdiyi üçün natrium və kalium kimi digər alternativlərə nisbətən daha çox üstünlük təşkil edir. Buna görə də, hər bir vahiddə daha çox əlavə var.

CAS nömrəsi: 52009-14-0

Molekulyar formul: C₆H₆CaO₆

Molekulyar Çəki: 214.19

Su: maksimum 10.0%

Ağır metallar maksimum 10 ppm

Raf ömrü：2 il

Qablaşdırma：İkiqat astarlı PE torbaları olan 25 kq-lıq lifli barabanlar