Son zamanlar hava buludlu və yağışlı olub, yem küf xəstəliyinə meyllidir. Küfün yaratdığı mikotoksin zəhərlənməsi kəskin və resessiv olmaqla iki yerə bölünə bilər. Kəskin zəhərlənmənin aşkar klinik simptomları var, lakin resessiv zəhərlənmə ən asan nəzərə alınmayan və ya aşkarlanması çətin olan haldır. Gizli zəhərlənmənin yaratdığı iqtisadi itki kəskin zəhərlənmənin yaratdığı itkidən daha çoxdur. Gizli zəhərlənmə əsasən aşağıdakı təhlükə səviyyələrinə malikdir:
01 - Yem və xammalın keyfiyyətinə dəyən ziyan
Spor kifi, yem qida maddələrini parçalamaq və istehlak etməklə böyüyən və çoxaldan, həmçinin yem temperaturunu artırmaq üçün istilik buraxan saprofit mikroorqanizmdir. Nəticədə, yemdəki zülal pisləşir, istifadə nisbəti azalır, amin turşularının tərkibi azalır və yağ və vitaminlər dəyişir. Bu, kiflərin çoxalması üçün əlverişli şərait yaradır və nəticədə daha çox mikotoksin əmələ gəlir. Bu zaman yem və xammalın qida konsentrasiyası xeyli azalıb.
02 - Mal-qara və quşların həzm traktının selikli qişasına güclü korroziya
Bu, ağız xorası, ördək balalarında özofagit, toyuqların və digər heyvanların bağırsaq mukozasının tökülməsi və nekrozu yaradacaq və bununla da bədənin həzminə və qida maddələrinin mənimsənilməsinə təsir göstərəcək. Məsələn, VE və tiamin malabsorbsiyasına səbəb olacaq və nəticədə immunitetin azalmasına və nevroloji simptomlara səbəb olacaq. Bundan əlavə, bağırsaq traktının piqmentin mənimsənilməsinə maneə yaratmasına səbəb olacaq və nəticədə dimdik və caynaq rəngi pisləşəcək.
Bağırsaq həzm orqanı olmaqla yanaşı, həm də bədənin vacib immun orqanlarından biridir. Onun funksiyası bədənin mikrob antigenlərinə qarşı anadangəlmə və qazanılmış immun reaksiyalarını başlatmasına səbəb olmaqdır. Eyni zamanda, bağırsaq mikotoksinləri də udur. Mikotoksinlər bağırsaq epitel hüceyrələrinin bütövlüyünü ciddi şəkildə pozduqda, immunoqlobulinin ifrazı azalacaq və immunoqlobulin bağırsaq mukozasının immun reaksiyasında mühüm rol oynayır. Mikotoksinin toksikliyi zülal sintezini maneə törədir. Bağırsaq immun sisteminin məhv edilməsi quşların yoluxucu xəstəliklərə qarşı həssaslığını artıracaq.
03 - Qaraciyərin zədələnməsi
Qaraciyər qlikogen saxlamaq funksiyasına malikdir. Qlikogen azalır və hipoqlikemiya yaranır. Qlükoza qəbul etmək çox vaxt təsirsiz olur; həmçinin qaraciyərdə sarısı prekursorlarının sintezinə və daşınmasına mane olur, bu da yumurta qoyma sürətinin azalmasına və kiçik yumurtaların çoxalmasına səbəb olur.
04 - İmmunitet orqanlarına zərər
Bağırsaq immun sisteminin məhv edilməsi ilə yanaşı, donuz timusunun və bursasının atrofiyasına, T limfositlərinin və leykositlərin azalmasına, albumin və qlobulinin miqdarının, antikor titrinin və serum antikorunun konsentrasiyasının azalmasına səbəb olacaq ki, bu da immunosupressiyaya səbəb olacaq və müxtəlif virus xəstəliklərinin çoxsaylı baş verməsinə səbəb olacaq. Əvvəlcə profilaktikaya riayət etmək kif və mikotoksinin zərərini aradan qaldırmaq üçün əsasdır.
05 - Yem küfünün effektiv şəkildə qarşısını necə almaq olar
Göbələklərin qarşısını almaq üçün yemə funqisid əlavə etmək ümumi bir vasitədir.Kalsium propionat, yem küfünə qarşı inhibitor kimi, əla bakteriostatik və küfdən qorunma təsirinə malikdir. Əsasən kifin hüceyrə divarına effektiv şəkildə nüfuz edərək fermentlərin qarşılıqlı təsirinə mane olur və kifin istehsalını maneə törədir ki, yüksək səmərəlilikli kifdən qorunma və korroziyaya qarşı funksiyalara nail olsun. İdeal yüksək səmərəlilikli kifdən qorunma köməkçisidir.
Yayımlanma vaxtı: 08 Oktyabr 2021


