01. Betaine

BetainŞəkər çuğunduru emalının yan məhsulu olan qlisin trimetilamin daxili lipidindən çıxarılan kristal dördlük ammonium alkaloididir.

Balıqları həssas edən şirin və duzlu dadı ilə yanaşı, onu ideal cəlbedici edir, həm də bəzi amin turşuları ilə sinergetik təsir göstərir. Finlandiya şəkər şirkəti tərəfindən aparılan təcrübə göstərdi ki, betain göy qurşağı alabalığının çəkisini və yem çevrilmə nisbətini təxminən 20% artıra bilər.

Bundan əlavə, betain yağ metabolizmasını təşviq edə, qaraciyərdə yağ çöküntüsünü maneə törədə, stressi azalda, osmotik təzyiqi tənzimləyə, həzm fermentlərinin fəaliyyətini artıra və maddələr mübadiləsini təşviq edə bilər.

02. DMPT

Dimetil-β-propion turşusu tiazol suda asanlıqla həll olan və asanlıqla soyulma və topaqlanma xüsusiyyətlərinə malik ağ kristal tozdur. Əvvəlcə bu birləşmə dəniz yosunundan çıxarılan təmiz təbii komponent idi. Alimlər balıqların dəniz yosunu üstün tutmasının səbəbinin dəniz yosununun tərkibində DMPT olması olduğunu aşkar ediblər.

DMPTəsasən balıqların iştahını artırmaq üçün onların qoxu və dad hissini stimullaşdırır. Baxmayaraq ki, DMPT metionin və arginin kimi amin turşusu əsaslı qida təşviqatçılarından daha yaxşı qidalandırıcı təsirə malikdir.

03. Dopamin duzu

Dopa duzu balıqlarda əhəmiyyətli dərəcədə qidalanmanı təşviq edən bir aclıq hormonudur. Əslində, bu, qeyri-üzvi duz deyil, üzvi bir məhluldur və balığın dad tumurcuqlarını stimullaşdıra və stimullaşdırmanı afferent sinirlər vasitəsilə mərkəzi sinir sisteminə ötürə bilər və balığın güclü bir aclıq hissi keçirməsinə səbəb olur. Bu hormon Fuyuxiang istehsalçısı tərəfindən istehsal olunur və çəhrayı rəngdədir. 30 ml və 60 ml olmaqla iki ölçüdə olur və Fuyuxiang loqotipi ilə etiketlənir. Qoxusu yüngül və bir qədər hormonaldır. Balıqçılıq fəaliyyətləri zamanı yemə dopamin duzu əlavə etmək, xüsusən də yuvada balıq olduqda, lakin ağızlarını açmağı sevmədikdə, balıqların qidalanma nisbətini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər.

04. Amin turşusu əsaslı qida cəlbediciləri

Amin turşularımüxtəlif balıq növlərinə fərqli qidalanma təsirləri ilə akvakulturada əhəmiyyətli bir cəlbedici amildir.

Ət yeyən balıqlar adətən qələvi və neytral amin turşularına, bitki yeyən balıqlar isə turşu amin turşularına həssasdırlar. L-tipli amin turşuları, xüsusən də qlisin, alanin və prolin, balıqlara qarşı əhəmiyyətli dərəcədə cəlbedici aktivliyə malikdir.

Məsələn, alanin ilanbalıqlarına qidalandırıcı təsir göstərir, nərə balıqlarına isə yox. Birdən çox amin turşusunun qarışdırılması, adətən, tək bir amin turşusundan istifadə etməkdənsə, qidanı cəlb etməkdə daha təsirli olur. Lakin, müəyyən amin turşuları tək olduqda müəyyən balıqlarda qidalanmanı maneə törədə bilər, lakin digər amin turşuları ilə qarışdırıldıqda qidalanma aktivliyi nümayiş etdirirlər.

05.siklofosfamid

Siklofosfamid akvakulturada istifadə olunan yem gücləndiricisidir.

Əsasən su heyvanlarının iştahını stimullaşdırmaq, qida qəbulunu artırmaq və beləliklə, böyüməsini təşviq etmək üçün istifadə olunur. Siklofosfamidin təsir mexanizmi su heyvanlarının endokrin sisteminə təsir etməklə əldə edilir. Su heyvanları siklofosfamid tərkibli yem istehlak etdikdə, maddə onların bədəninə tez təsir göstərə, əlaqəli hormon səviyyələrini tənzimləyə və bununla da iştahanı artıra bilər.

Bundan əlavə, siklofosfamid müəyyən bir antistress təsirinə malikdir və bu da su heyvanlarının mənfi ətraf mühit şəraitində normal böyüməsini və inkişafını təmin etməsinə kömək edir.

06. Dəniz orqanizmləri və balıq yemini artırıcılar

Dəniz balıqları üçün yem gücləndiriciləri, balıqların iştahını və həzm qabiliyyətini artırmaq üçün istifadə olunan əlavələrdir. Bu tip qida təşviqediciləri adətən balıqların böyümə performansını və sağlamlıq vəziyyətini yaxşılaşdırmaq məqsədi daşıyan müxtəlif qida maddələri və bioaktiv maddələr ehtiva edir.

Balıqlar üçün ümumi dəniz qidası təşviqatçılarına aşağıdakılar daxildir:

1. Zülal əlavələri: əzələ və toxuma böyüməsini təşviq etmək üçün vacib amin turşuları təmin edir.

2. Yağ əlavələri: enerji təmin etməklə yanaşı, yağda həll olan vitaminlərin mənimsənilməsinə də kömək edir.

3. Vitaminlər və minerallar: Balıqların vacib qida maddələrini almasını və sağlam vəziyyətdə qalmasını təmin edin.

4. Ferment əlavələri: balıqların qidanı daha yaxşı həzm etməsinə və qida maddələrinin udulma səmərəliliyini artırmasına kömək edir.

5. Probiotiklər və prebiotiklər: bağırsaq sağlamlığını qoruyur və xəstəliklərin baş verməsini azaldır.

07.Çin bitki mənşəli qida cəlbedicisi

Çin bitki mənşəli attraktantlar, balıqların iştahını və həzm udma qabiliyyətini artırmaq üçün akvakulturada istifadə olunan əlavələrdir.

Kimyəvi yolla sintez edilmiş attraktantlarla müqayisədə Çin bitki mənşəli attraktantları təbii, toksik olmayan və qalıqsız xüsusiyyətlərə malikdir və buna görə də akvakulturada geniş diqqət cəlb etmişdir.

Çin bitki mənşəli attraktorlara yemişan, naringi qabığı, poria kokos, astragalus və s. daxildir. Bu otlar adətən polifenollar, flavonoidlər, saponinlər və s. kimi müxtəlif bioaktiv maddələr ehtiva edir. Bu maddələr balıqların iştahını stimullaşdıra və yemin həzmini və udma sürətini yaxşılaşdıra bilər. Bundan əlavə, Çin bitki mənşəli attraktorlar balıqların immunitet sistemini gücləndirə və xəstəliklərin baş verməsini azalda bilər.

08. Kükürd tərkibli birləşmə attraktantları

Kükürd tərkibli cazibədar maddələr akvakulturada qida təbliğatçısı kimi geniş istifadə olunur.Bu növ qida cəlbedicisi əsasən kükürdün su orqanizmlərinin qoxu və dad hissinə stimullaşdırıcı təsirindən istifadə edir və bununla da onların iştahını artırır.

Kükürd tərkibli cəlbedici maddələr adətən hidrogen sulfid, dimetil sulfid, dimetil disulfid və s.-ni əhatə edir. Bu birləşmələr suda tez bir zamanda parçalana bilər və güclü qoxulu hidrogen sulfid qazı əmələ gətirir ki, bu da balıqları və digər su orqanizmlərini cəlb edir.

Bundan əlavə, kükürd tərkibli qida cəlbediciləri də yem istifadəsini yaxşılaşdırmaq və böyüməni təşviq etmək təsirinə malikdir.

09. Allisin

Allisinakvakulturada geniş istifadə olunan qida təşviqatçısıdır.

Sarımsaqdan qaynaqlanır və özünəməxsus güclü qoxuya və müxtəlif bioloji aktivliyə malikdir ki, bu da su heyvanlarının iştahını stimullaşdıra və qida qəbulunu artıra bilər.

Bundan əlavə, allisin həmçinin akvakultura su hövzələrinin sağlamlığının qorunmasına kömək edən antibakterial və antiviral təsirlərə malikdir.

Buna görə də, allisin yalnız su heyvanlarının böyüməsini təşviq etmir, həm də xəstəliklərin baş verməsini azaldır və onu çoxfunksiyalı qida təşviqatçısına çevirir.