Betainbalıqların böyüməsini və sağlamlığını təşviq edə bilən su yemi əlavəsidir.

Akvakulturada susuz betainin dozası adətən 0,5%-dən 1,5%-ə qədərdir.

Əlavə edilən betain miqdarı balıq növü, bədən çəkisi, böyümə mərhələsi və yem formulu kimi amillərə uyğun olaraq tənzimlənməlidir.

Betainin tətbiqiakvakulturaəsasən qida cəlbedicisi kimi xidmət edir və stress reaksiyalarını yüngülləşdirir.

Qida cəlbedicisi kimi, betain özünəməxsus şirinliyi və həssas təravəti sayəsində balıq və karides kimi su heyvanlarının qoxu və dad hissini güclü şəkildə stimullaşdıra, yemin dadını yaxşılaşdıra, yemlənməni təşviq edə, böyüməni sürətləndirə və yem tullantılarını azalda bilər.

Su yeminə 0,5%-dən 1,5%-ə qədər betain əlavə etmək su heyvanlarının yem qəbulunu əhəmiyyətli dərəcədə artıra, böyümə və inkişafa kömək edə, yemin istifadə nisbətini yaxşılaşdıra, yağlı qaraciyər kimi qida xəstəliklərinin qarşısını ala və sağ qalma nisbətini artıra bilər.

Sazan və karp kimi adi şirin su balıqları üçün əlavə miqdarı ümumiyyətlə 0,2%-dən 0,3%-ə qədərdir; Karides və xərçəngkimilər kimi xərçəngkimilər üçün əlavə miqdarı bir qədər yüksəkdir, ümumiyyətlə 0,3%-dən 0,5%-ə qədərdir.

Betain yalnız su heyvanlarını güclü şəkildə cəlb etməklə yanaşı, həm də su heyvanlarının böyüməsini və inkişafını təşviq edə, yem istifadəsini yaxşılaşdıra, yağlı qaraciyər kimi qida xəstəliklərinin qarşısını ala və sağ qalma nisbətini artıra bilər.

Bundan əlavə, betain osmotik təzyiq dalğalanmaları üçün buferləşdirici maddə kimi də xidmət edə bilər, su heyvanlarının ətraf mühit dəyişikliklərinə uyğunlaşmasına, quraqlığa, yüksək rütubətə, yüksək duza və yüksək osmotik təzyiq mühitlərinə dözümlülüyünü artırmasına, qida maddələrinin udma funksiyasını qorumasına, balıqların, karideslərin və digər növlərin osmotik təzyiq dalğalanmalarına dözümlülüyünü artırmasına və beləliklə, sağ qalma nisbətini artırmasına kömək edir.

Təcrübələrqızılbalıq10℃ temperaturda betainin soyuqdəymə və stress əleyhinə təsirlərə malik olduğu göstərilmişdir ki, bu da fərdi balıqların qışlama üçün elmi əsas təmin etmişdir. Pəhrizə 0,5% betain əlavə edilməsi qidalanma intensivliyini əhəmiyyətli dərəcədə stimullaşdırmış, gündəlik artım 41%-dən 49%-ə qədər artmış və pəhriz əmsalı 14%-dən 24%-ə qədər azalmışdır. Ot sazanının qarışıq yeminə betainin əlavə edilməsi ot sazanının qaraciyərindəki yağ tərkibini əhəmiyyətli dərəcədə azalda və yağlı qaraciyər xəstəliyinin qarşısını effektiv şəkildə ala bilər.

Betain xərçəngkimilərin, məsələn, xərçəngkimilərin qidalanmasına stimullaşdırıcı təsir göstərir; Betain ilanbalıqlarının qidalanma davranışına güclü təsir göstərə bilər;

Göy qurşağı alabalığı və qızılbalıq üçün hazırlanmış yemə betain əlavə etmək bədən çəkisinin artmasında və yemin çevrilmə nisbətində 20%-dən çox artıma səbəb oldu. Qızılbalıqların yemləndirilməsi bədən çəkisinin artmasında və yemdən istifadə nisbətində əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşma göstərərək müvafiq olaraq 31,9% və 21,88%-ə çatdı;

Sazan yeminə 0,1-0,3% betain əlavə edildikdə vəgöy qurşağı alabalığı, yem qəbulu əhəmiyyətli dərəcədə artırılmış, çəki artımı 10-30% artmış, yem əmsalı 13,5-20% azalmış, yem çevrilmə nisbəti 10-30% artırılmış və stress reaksiyası azaldılmış və balıqların sağ qalma nisbəti yaxşılaşdırılmışdır.

Bu tətbiqlər göstərir ki, susuz betain akvakulturada mühüm rol oynayır və müvafiq dozanın əlavə edilməsi ilə akvakulturanın səmərəliliyini və iqtisadi faydalarını əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər.

Xülasə, miqdarıbetainSu yeminə əlavə edilən qida, balıqların böyüməsinə və sağlamlığına müsbət təsir göstərməsini təmin etmək üçün spesifik şərtlərə uyğun olaraq tənzimlənməlidir.