Kalium diformat, akvakulturada üzvi turşu reagenti kimi, bağırsaq pH-nı aşağı salır, bufer buraxılışını artırır, patogen bakteriyaları inhibə edir və faydalı bakteriyaların böyüməsini təşviq edir, karides enteritini və böyümə performansını yaxşılaşdırır.

Bu vaxt, onun kalium ionları stressə davamlılığı artırırkarides, suyun keyfiyyətini tənzimləyir və yem istifadəsinin səmərəliliyini artırır.

Probiotiklər və bitki mənşəli preparatlarla yanaşı, turşulaşdırıcılar da akvakulturada geniş istifadə olunan davamlı qida məhsullarıdır. Hazırda,kalium diformatakvakulturada geniş istifadə olunan üzvi turşu reagentidir.

Kalium diformat ikiqat duzlu qarışqa turşusu molekulyar quruluşa malikdir və bu, bağırsaqda pH dəyərini effektiv şəkildə azalda, bufer məhlulunun sərbəst buraxılmasını artıra və qaraciyər və mədəaltı vəzi fermentlərinin istehsalını stimullaşdıra bilər. Bu arada, qarışqa turşusu həzm sistemində patogen bakteriyaların yayılmasını maneə törədə, onların metabolik funksiyalarını turşulaşdıra və nəticədə patogen bakteriyaların ölümünə səbəb ola bilər. Bundan əlavə, laktobasillər və bifidobakteriyalar kimi faydalı bakteriyalar bağırsaq sağlamlığının qorunmasına və karidesin yaxşı böyümə performansının təşviq edilməsinə kömək edir.

Kalium diformatakvakulturada mühüm rol oynayır və onun bakterisid və bağırsaq qoruyucu təsirləri karides enteritinin yaxşılaşmasına kömək edir. Həzm sistemində yavaş-yavaş sərbəst buraxıla, pH dəyərini azalda və zərərli bakteriyaların böyüməsini maneə törədə bilər. Bu vaxt, forma anionları bakterial hüceyrə divarı zülallarını parçalayaraq bakterisid və bakteriostatik təsir göstərə bilər.

Kalium diformat həmçinin karidesin böyüməsini təşviq edə bilər. O, heyvanın mədəsindən tam şəkildə keçə, zəif qələvi bağırsaq mühitinə daxil ola, qarışqa turşusuna parçalana və duzlar əmələ gətirə bilər, güclü antibakterial və bakterisid təsirlər göstərərək bağırsağı "steril" vəziyyətdə saxlayaraq böyüməni təşviq edə bilər.

Bundan əlavə, sərbəst buraxılan kalium ionlarıkalium diformatkaridesin stressə davamlılığını artıra və bağırsaq sağlamlığını qoruya bilər. Bu, yalnız yem zülalının istifadə nisbətini yaxşılaşdırmaqla yanaşı, karidesin qidalanma və böyümə göstəricilərini də artıra bilər, həm də suyun pH dəyərini tənzimləyə və suyun keyfiyyətini yaxşılaşdıra bilər.