DMPT, CAS NO.: 4337-33-1. Ən yaxşısısu cəlbedicisiindi!

DMPTDimetil-β-propiotetin kimi tanınan maddə dəniz yosunlarında və halofit ali bitkilərdə geniş yayılmışdır. DMPT məməlilərin, quşların və su heyvanlarının (balıq və karides) qida maddələr mübadiləsinə təşviqedici təsir göstərir. DMPT, (CH3) və S-qrupları ehtiva edən bütün məlum birləşmələr arasında su heyvanlarına ən güclü cazibədar təsir göstərən maddədir.

1. DMPT mənbəyi

Polysipho - nia fastigata tərəfindən istehsal olunan dimetil sulfid (DMS) əsasən aşağıdakılardan gəlirDMPT, həmçinin yosunlarda təsirli metil donordur və yosunların və palçıqlı bitki olan Spartina angelica-nın əsas osmotik tənzimləyicisi də DMPT-dir. DMPT-nin tərkibi müxtəlif dəniz yosunları növlərində dəyişir və eyni növ dəniz yosununun tərkibi də müxtəlif fəsillərdə dəyişir. DMPT müxtəlif şirin su balıqlarının qidalanmasını və böyüməsini xeyli sürətləndirə bilər. DMPT-nin qidalanmanı stimullaşdıran təsiri L-amin turşuları və ya nukleotidlər kimi digər maddələrdən fərqlidir və demək olar ki, bütün su heyvanlarına qidalanma və böyüməni təşviq edən təsir göstərir.

2.1 Dad reseptorları kimi effektiv ligandlar

Balıqların kimyəvi duyğu orqanlarında (CH3) S-qrupları ilə qarşılıqlı təsir göstərə bilən reseptorlar üzərində aparılan tədqiqatlar hələ də boşdur. Mövcud davranış təcrübələrinin nəticələrindən belə nəticəyə gəlmək olar ki, balıqların tərkibində (CH3), N3 və (CH2)2S- qrupları olan aşağı molekulyar çəkili birləşmələrlə qarşılıqlı təsir göstərə bilən dad reseptorları mütləq mövcuddur.

2.2 Metil donor kimi

(CH) və S-qruplarıDMPTmolekul heyvanların qida maddələr mübadiləsi üçün tələb olunan metil qruplarının mənbələridir. Heyvanların qaraciyərində heyvanlar (CH2.1.1.3 və EC2.1.1.5) tərəfindən istifadə edilən iki növ metiltransferaza (EC2.1.1.3 və EC2.1.1.5) mövcuddur.

Məlum olmuşdur ki, dəniz yosunu hüceyrələrində DMPT konsentrasiyası və DMS emissiya sürəti becərilən dəniz yosununun (Hymenonas carterae) becərmə mühitində duzluluğun artması ilə artmışdır.

DMPTbir çox fitoplankton, yosun və molyusk və mərcan kimi simbiotik molyuskların hüceyrələrində, eləcə də krill və balıq gövdələrində zəngindir. İida və başqaları (1986) DMPT-nin tərkibinin və balıqlarda DMS istehsalının onların pəhrizindəki DMPT tərkibi ilə müsbət əlaqəli olduğunu təsdiqləyiblər ki, bu da heyvanlardakı DMPT düyünün yemdən gəldiyini və dəniz ekosistemlərindəki qida zənciri vasitəsilə insan heyvan orqanizminə daxil olduğunu göstərir. Yosunlar DMPT-ni sintez edə və onu bədəndə yüksək səviyyədə (3-5 mmol/L) toplaya bilər. Balıq və molyusklarda DMPT onların pəhrizdəki səviyyələrinə yaxındır və DMPT-nin konsentrasiyası yosunlar (1 mmol/L), molyusklar (0,1 mmol/L) və balıqlar (0,01 mmol/L) sırasında azalma meyli göstərir.

Fizioloji mexanizmiDMPTFəaliyyət

Son illərdə aparılan tədqiqatlar göstərir ki, DMPT müxtəlif dəniz və şirin su balıqlarının, xərçəngkimilərin və dəniz molyusklarının qidalanma davranışına və böyüməsinə təşviqedici təsir göstərir ki, bu da onların stressə qarşı və məşq qabiliyyətlərini yaxşılaşdıra, həmçinin pəhrizdəki aşağı konsentrasiyalı metil qrupu əsas fermentlərini tamamlaya bilər. Təcrübə materialı kimi dəniz laqqasının qaraciyəri və substrat kimi (CH3) və S3 qrupları olan müxtəlif birləşmələrdən istifadə edilərək, E2C2.1.1.3 və E2 ferment aktivliyinin DMPT substrat kimi istifadə edildikdə ən yüksək olduğu aşkar edilmişdir.

3. DMPT-nin su heyvanlarına qidalanma təsiri

Dəniz suyu və şirin su balıqları üzərində dişləmə davranışı və elektrofizioloji təcrübələr üçün (CH) və S qrupları olan iyirmi aşağı molekulyar çəkili üzvi birləşmədən istifadə edilmişdir. Məlum olmuşdur ki, DMPT şirin su tuna, sazan və qara xaç sazan (Carassius auratus cuviera) daxil olmaqla üç növ balıqda dişləmə davranışına ən güclü təşviqedici təsir göstərir. O, həmçinin dəniz suyu əsl pulcuğunun (Pagrus major) və beş pulcuğun (Seriola quinquera diata) qidalanma davranışını əhəmiyyətli dərəcədə artırmışdır.

DMPT və digər kükürd tərkibli birləşmələri 1,0 mmol/L konsentrasiyasında müxtəlif eksperimental pəhrizlərə qarışdırın və xaç sazanlarında qidalanma reaksiyası testləri aparmaq üçün nəzarət qrupunu distillə edilmiş su ilə əvəz edin. Nəticələr göstərdi ki, ilk dörd təcrübə qrupunda DMPT qrupunda nəzarət qrupuna nisbətən orta hesabla 126 dəfə daha yüksək dişləmə tezliyi var idi; ikinci 5 qruplu təcrübədə DMPT qrupunda bu göstərici nəzarət qrupuna nisbətən 262,6 dəfə yüksək idi. Qlutaminlə müqayisəli təcrübədə 1,0 mmol/L konsentrasiyasında aşkar edilmişdir.