Betain hidroxlorid (CAS NO. 590-46-5)

Betain Hydrochloride effektiv, üstün keyfiyyətli, qənaətcil qida əlavəsidir; heyvanların daha çox yeməsinə kömək etmək üçün geniş istifadə olunur. Heyvanlar quş, mal-qara və su ola bilər

Betain susuz,bir növ bio-stearin, yeni yüksək effektiv böyümə sürətləndirici agentdir. Onun neytral təbiəti betain HCL-nin dezavantajını dəyişdirirvəbetain işini yaxşılaşdıran digər xammallarla heç bir reaksiyası yoxdur.

betaindördüncü amin alkaloididir, ilk dəfə şəkər çuğunduru bəkməzindən təcrid olunduğu üçün betain adlandırılıb. Betain əsasən çuğundur şəkərinin şəkər siropunda olur və bitkilərdə geniş şəkildə mövcuddur. Heyvanlarda effektiv metil donorudur və metil mübadiləsində iştirak edir. O, yemdə bəzi metionin və kolini əvəz edə, heyvanların qidalanması və böyüməsini təşviq edə və yemdən istifadənin səmərəliliyini artıra bilər. Aşağıda su məhsullarında betainin effektivliyi haqqında ətraflı məlumat verilmişdir.

1. Kimi istifadə edilə biləryem cəlbedicisi
Balıqların qidalanması yalnız görmə qabiliyyətindən deyil, həm də qoxudan və daddan asılıdır. Akvakulturada istifadə edilən süni yem qida ilə zəngin olsa da, su heyvanlarının iştahını stimullaşdırmaq üçün kifayət deyil. Betain unikal şirin dadına və balıq və karidesə həssas umami dadına malikdir və onu ideal cəlbedici edir. Balıq yeminə 0,5% - 1,5% betain əlavə etmək, bütün balıqların və karides kimi xərçəngkimilərin qoxu və dad duyğularına güclü stimullaşdırıcı təsir göstərir. Güclü cəlbedici gücə malikdir, yemin dadını yaxşılaşdırır, qidalanma müddətini qısaldır, həzmi və udulmanı təşviq edir, balıq və krevetlərin böyüməsini sürətləndirir və yem tullantılarının yaratdığı suyun çirklənməsinin qarşısını alır. Betain cəlbediciləri iştahı artıran, xəstəliklərə qarşı müqaviməti və toxunulmazlığı artıran təsirlərə malikdir və xəstəlik balıq və karideslərin dərman yemi yeməkdən imtina etməsi və azalmasını kompensasiya edə bilər.yem qəbulustres altında balıq və karides.

2. Stressdən azad olun
Müxtəlif stres reaksiyaları qidalanma və böyüməyə ciddi təsir göstərirsu heyvanları, sağ qalma nisbətlərini azaldır və hətta ölümə səbəb olur. Yeməyə betain əlavə etmək xəstəlik və ya stress şəraitində su heyvanlarının qida qəbulunun azalmasını yaxşılaşdırmağa, qida qəbulunu davam etdirməyə və müəyyən şərtləri və ya stres reaksiyalarını yüngülləşdirməyə kömək edə bilər. Betain somon balığının 10 ℃-dən aşağı soyuq stresə qarşı müqavimətinə kömək edir və qışda müəyyən balıq növləri üçün ideal yem əlavəsidir. Uzaq məsafələrə daşınan sazan tingləri eyni şəraitlə A və B gölməçələrinə yerləşdirilib. A gölməçəsindəki sazan yeminə 0,3% betain, B gölməçəsindəki sazan yeminə isə betain əlavə edilməmişdir. Nəticələr göstərmişdir ki, A gölməçəsindəki sazan tingləri aktivdir və suda tez qidalanır, balıq tingləri ölmür; B gölməçəsindəki qızardılmış balıqlar yavaş-yavaş qidalanır, ölüm nisbəti 4,5% təşkil edir ki, bu da betainin stress əleyhinə təsirə malik olduğunu göstərir.

3. Kolini dəyişdirin
Kolin, metabolik reaksiyalarda iştirak etmək üçün metil qruplarını təmin edən heyvan orqanizmi üçün vacib bir qidadır. Son illərdə aparılan araşdırmalar betainin bədəni metil qrupları ilə də təmin edə biləcəyini müəyyən etdi. Metil qruplarının təmin edilməsində betainin effektivliyi kolin xloriddən 2,3 dəfə çoxdur, bu da onu daha effektiv metil donoru edir.

Bəzi kolini əvəz etmək üçün su yeminə müəyyən miqdarda betain əlavə edilə bilər. Göy qurşağı alabalığı üçün kolin tələbinin yarısı qarşılanmalıdır, qalan yarısı isə betainlə əvəz edilə bilər. Müvafiq miqdarda xolin xlorid ilə əvəz edildikdən sonrabetainyemdə Macrobrachium rosenbergii-nin orta bədən uzunluğu 150 gündən sonra dəyişdirilmədən nəzarət qrupu ilə müqayisədə 27,63% artdı və yem əmsalı 8% azaldı.