Bazarda benzoik turşusu və kalsium propionat kimi bir çox kif və antibakterial maddələr mövcuddur. Onlar yemdə necə düzgün istifadə olunmalıdır? Gəlin onların fərqlərinə nəzər salaq.

Kalsium propionatvəbenzoik turşusu əsasən yemin raf ömrünü uzatmaq və heyvanların sağlamlığını təmin etmək üçün konservasiya, kif əleyhinə və antibakterial məqsədlər üçün istifadə olunan iki geniş yayılmış yem əlavəsidir.

1. kalsium propionat

Formula: 2(C3H6O2)·Ca

GörünüşAğ toz

Təhlil: 98%

Kalsium PropionatFeed Tətbiqlərində

Funksiyalar

• Kif və Maya İnhibisyonu: Kiflərin, mayaların və müəyyən bakteriyaların böyüməsini təsirli şəkildə basdırır və bu da onu yüksək nəmlik mühitlərdə (məsələn, taxıllar, qarışıq yemlər) xarab olmağa meylli yemlər üçün xüsusilə əlverişli edir.
• Yüksək Təhlükəsizlik: Heyvanlarda propion turşusuna (təbii qısa zəncirli yağ turşusu) çevrilir və normal enerji mübadiləsində iştirak edir. Çox aşağı toksikliyə malikdir və quşçuluqda, donuzlarda, kərpic heyvanlarında və digər heyvanlarda geniş istifadə olunur.
• Yaxşı stabillik: Propion turşusundan fərqli olaraq, kalsium propionat korroziyaya uğramır, saxlanması daha asandır və bərabər şəkildə qarışdırılır.

Tətbiqlər

• Mal-qara, quşçuluq, akvakultura yemi və ev heyvanları yemində geniş istifadə olunur. Tövsiyə olunan doza adətən 0,1%-0,3% təşkil edir (yemin nəmliyinə və saxlama şəraitinə əsasən tənzimlənir).
• Kürək heyvan yemində, həmçinin enerji mənbəyi kimi çıxış edir və qarın mikroblarının böyüməsini təşviq edir.

Ehtiyat tədbirləri

• Həddindən artıq miqdar dadlılığa bir qədər təsir göstərə bilər (mülayim turş dad), baxmayaraq ki, propion turşusundan azdır.
• Lokal yüksək konsentrasiyaların qarşısını almaq üçün vahid qarışdırma təmin edin.

CAS №:65-85-0

Molekulyar düstur:C7H6O2

Görünüş：Ağ kristal toz

Təhlil: 99%

Benzoik turşusu Feed Tətbiqlərində

Funksiyalar

• Geniş spektrli antimikrob: Bakteriyaları (məsələn,Salmonella,E. coli) və kif göbələkləri, turşu mühitlərdə daha yüksək effektivliyə malikdir (pH <4.5 səviyyəsində optimal).
• Böyümənin Təşviqi: Donuz yemində (xüsusilə də donuz balalarında) bağırsaq pH-nı aşağı salır, zərərli bakteriyaları yatırır, qida maddələrinin udulmasını yaxşılaşdırır və gündəlik çəki artımını artırır.
• Metabolizm: Qaraciyərdə qlisinlə birləşərək ifraz üçün hippur turşusu əmələ gətirir. Həddindən artıq doza qaraciyər/böyrək yükünü artıra bilər.

Tətbiqlər

• Əsasən donuz (xüsusilə donuz balaları) və quş yemində istifadə olunur. AB tərəfindən təsdiqlənmiş doza 0,5%–1% (benzoik turşusu kimi) təşkil edir.
• Propionatlarla (məsələn, kalsium propionat) birlikdə istifadə edildikdə kif inhibisiyasını artırmaq üçün sinergetik təsirlər.

Ehtiyat tədbirləri

• Ciddi Doza Məhdudiyyətləri: Bəzi bölgələrdə istifadəyə məhdudiyyət qoyulur (məsələn, Çinin yem əlavəsi qaydaları donuz balaları yemində ≤0,1% ilə məhdudlaşdırılır).
• pH-dan asılı effektivlik: Neytral/qələvi qidalarda daha az təsirlidir; tez-tez turşulaşdırıcılarla birləşdirilir.
• Uzunmüddətli risklər: Yüksək dozalar bağırsaq mikrobiota balansını poza bilər.

Müqayisəli Xülasə və Qarışdırma Strategiyaları

Tənzimləyici Qeydlər

• Çin: İzləyirYem Əlavəsi Təhlükəsizlik Təlimatları—benzoik turşusu ciddi şəkildə məhdudlaşdırılıb (məsələn, donuz balaları üçün ≤0,1%), kalsium propionatın isə ciddi yuxarı həddi yoxdur.
• AB: Donuz yemində benzoik turşusuna icazə verir (≤0,5–1%); kalsium propionat geniş şəkildə təsdiqlənmişdir.
• Trend: Bəzi istehsalçılar benzoik turşusu əvəzinə daha təhlükəsiz alternativlərə (məsələn, natrium diasetat, kalium sorbat) üstünlük verirlər.

Əsas Nəticələr

1. Kiflə Mübarizə üçün: Kalsium propionat əksər yemlər üçün daha təhlükəsiz və çox yönlüdür.
2. Bakteriyaların Nəzarəti və Böyüməsi üçün: Benzoik turşusu donuz yemində əladır, lakin ciddi dozada istifadə tələb olunur.
3. Optimal Strategiya: Hər ikisinin (və ya digər qoruyucu maddələrlə) birləşdirilməsi kifin qarşısının alınmasını, antimikrob təsirini və xərc səmərəliliyini tarazlaşdırır.