Bazarda benzoik turşusu və kalsium propionat kimi çoxlu kif və antibakterial agentlər mövcuddur. Onlar yemdə necə düzgün istifadə edilməlidir? Gəlin onların fərqlərinə nəzər salım.

Kalsium propionatvəbenzoik turşusu yemin saxlanma müddətini uzatmaq və heyvanların sağlamlığını təmin etmək üçün əsasən konservasiya, kif əleyhinə və antibakterial məqsədlər üçün istifadə edilən iki ümumi istifadə edilən yem əlavələridir.

1. kalsium propionat

Formula: 2(C3H6O2)·Ca

Görünüş: Ağ toz

Təhlil: 98%

Kalsium propionatLent Tətbiqlərində

Funksiyalar

• Kalıp və Maya İnhibisyonu: Kalıpların, mayaların və müəyyən bakteriyaların böyüməsini təsirli şəkildə boğaraq onu yüksək nəmlik mühitlərdə xarab olmağa meyilli yemlər üçün (məsələn, taxıllar, qarışıq yemlər) xüsusilə uyğun edir.
• Yüksək təhlükəsizlik: normal enerji mübadiləsində iştirak edən heyvanlarda propion turşusuna (təbii qısa zəncirli yağ turşusu) metabolizə olunur. O, çox aşağı toksikliyə malikdir və ev quşlarında, donuzlarda, gevişən heyvanlarda və s.
• Yaxşı Stabillik: Propion turşusundan fərqli olaraq, kalsium propionat korroziyaya məruz qalmır, saxlamaq daha asandır və bərabər şəkildə qarışdırılır.

Proqramlar

• Heyvandarlıqda, quşçuluqda, akvakultura yemlərində və ev heyvanları yemində geniş istifadə olunur. Tövsiyə olunan doza adətən 0,1%-0,3% təşkil edir (yem nəminə və saxlama şəraitinə əsasən tənzimləyin).
• Ruminant yemində o, həm də rumen mikroblarının böyüməsini təşviq edən enerji xəbərçisi kimi çıxış edir.

Ehtiyat tədbirləri

• Həddindən artıq miqdarlar dadlılığa (yumşaq turş dad) az olsa da, propion turşusundan az təsir göstərə bilər.
• Lokallaşdırılmış yüksək konsentrasiyaların qarşısını almaq üçün vahid qarışdırmağı təmin edin.

CAS №: 65-85-0

Molekulyar formula:C7H6O2

Görünüş:Ağ kristal toz

Təhlil: 99%

Benzoik turşusu Lent Tətbiqlərində

Funksiyalar

• Geniş Spektrli Antimikrobiyal: Bakteriyaları maneə törədir (məsələn,Salmonella,E. coli) və qəliblər, turşu mühitlərdə effektivliyi artırılmışdır (pH <4,5-də optimal).
• Böyümə Təşviqi: Donuz yemində (xüsusilə donuz balalarında) bağırsaqların pH-nı aşağı salır, zərərli bakteriyaları yatırır, qida maddələrinin udulmasını yaxşılaşdırır və gündəlik çəki artımını artırır.
• Metabolizm: Qaraciyərdə qlisinlə birləşərək ifraz üçün hippurik turşusu əmələ gətirir. Həddindən artıq dozalar qaraciyər/böyrək yükünü artıra bilər.

Proqramlar

• Əsasən donuzlarda (xüsusilə donuz balalarında) və quş yemində istifadə olunur. Aİ tərəfindən təsdiqlənmiş doza 0,5%-1% (benzoik turşusu kimi) təşkil edir.
• Güclü kif inhibəsi üçün propionatlar (məsələn, kalsium propionat) ilə birləşdirildikdə sinergik təsir göstərir.

Ehtiyat tədbirləri

• Ciddi Doza Limitləri: Bəzi bölgələr istifadəni məhdudlaşdırır (məsələn, Çinin yem əlavəsi qaydaları donuz yemində ≤0,1% ilə məhdudlaşdırılır).
• pH-dan asılı Effektivlik: Neytral/qələvi yemlərdə daha az effektivdir; tez-tez turşulaşdırıcılarla birləşdirilir.
• Uzunmüddətli risklər: Yüksək dozalar bağırsaq mikrobiota balansını poza bilər.

Müqayisəli Xülasə və Qarışdırma Strategiyaları

Tənzimləyici Qeydlər

• Çin: İzləyirYem Aşqarlarının Təhlükəsizliyi Təlimatları—benzoy turşusu ciddi şəkildə məhduddur (məsələn, donuz balaları üçün ≤0,1%), kalsium propionatın isə ciddi yuxarı həddi yoxdur.
• AB: Donuz yemində benzoy turşusuna icazə verir (≤0,5-1%); kalsium propionat geniş şəkildə təsdiqlənir.
• Trend: Bəzi istehsalçılar benzoy turşusundan daha təhlükəsiz alternativlərə (məsələn, natrium diasetat, kalium sorbat) üstünlük verirlər.

Əsas Çıxarışlar

1. Kalıba qarşı mübarizə üçün: Kalsium propionat əksər yemlər üçün daha təhlükəsiz və çox yönlüdür.
2. Bakterial Nəzarət və Artım üçün: Benzoik turşusu donuz yemində üstündür, lakin ciddi doza tələb edir.
3. Optimal Strategiya: Hər ikisini (və ya digər konservantlarla) birləşdirmək kif qarşısının alınmasını, antimikrob təsirini və xərc səmərəliliyini tarazlaşdırır.