• Qliserin monolaurat (GML) güclü bir kimyəvi birləşmədirantimikrob aktivliyi
  

• Broyler toyuqlarının pəhrizində GML güclü antimikrob təsir göstərir və toksiklik yoxdur.

• 300 mq/kq GML broyler istehsalına faydalıdır və böyümə göstəricilərini yaxşılaşdıra bilir.

• GML, broyler toyuqlarının pəhrizində istifadə olunan ənənəvi antimikrobları əvəz etmək üçün perspektivli bir alternativdir.

Qliserin Monolaurat (GML), həmçinin monolaurin kimi də tanınır, qliserin və laur turşusunun esterifikasiyası yolu ilə əmələ gələn monoqliseriddir. Laur turşusu, xurma ləpəsi yağı kimi bitki mənşəli mənbələrdən əldə edilən 12 karbonlu (C12) yağ turşusudur. GML insan ana südü kimi təbii mənbələrdə tapılır. Saf formada GML ağ rəngli bərk maddədir. GML-in molekulyar quruluşu, sn-1 (alfa) mövqeyində qliserin onurğası ilə əlaqəli laurin yağ turşusudur. Antimikrob xüsusiyyətləri və bağırsaq sağlamlığına faydalı təsirləri ilə tanınır. GML bərpa olunan mənbələrdən istehsal olunur və davamlı yem əlavələrinə artan tələbatla uyğun gəlir.