• Gliserol monolaurat (GML) güclü təsir göstərən kimyəvi birləşmədirantimikrobiyal fəaliyyət
  

• Broyler toyuqlarının pəhrizlərində GML, güclü antimikrobiyal təsir göstərir və toksikliyin olmaması.

• 300 mq/kq GML broyler istehsalı üçün faydalıdır və böyümə performansını yaxşılaşdırmağa qadirdir.

• GML broyler toyuqlarının pəhrizlərində istifadə edilən adi mikrob əleyhinə dərmanları əvəz etmək üçün perspektivli alternativdir.

Monolaurin kimi də tanınan qliserol monolaurat (GML), qliserin və laurik turşunun esterləşməsi nəticəsində əmələ gələn monoqliseriddir. Laurik turşusu xurma çəyirdəyi yağı kimi bitki mənşəli mənbələrdən əldə edilən 12 karbonlu (C12) yağ turşusudur. GML insan ana südü kimi təbii mənbələrdə olur. Təmiz formada GML ağ rəngli bərk maddədir. GML-nin molekulyar quruluşu sn-1 (alfa) mövqeyində qliserin onurğası ilə əlaqəli laurik yağ turşusudur. Antimikrobiyal xüsusiyyətləri və bağırsaq sağlamlığına faydalı təsirləri ilə tanınır. GML bərpa olunan mənbələrdən istehsal olunur və davamlı yem əlavələrinə artan tələbata uyğundur.