Sink oksidinin əsas xüsusiyyətləri:
◆Fiziki və kimyəvi xüsusiyyətlər
Sink oksidi, sink oksidi kimi, amfoter qələvi xüsusiyyətlərə malikdir. Suda həll olması çətindir, lakin turşularda və güclü əsaslarda asanlıqla həll ola bilər. Molekulyar çəkisi 81.41, ərimə nöqtəsi isə 1975 ℃-ə qədərdir. Otaq temperaturunda sink oksidi adətən altıbucaqlı kristallar şəklində, qoxusuz və dadsız görünür və sabit xüsusiyyətlərə malikdir. Yem sahəsində əsasən onun konvergensiya, adsorbsiya və antibakterial xüsusiyyətlərindən istifadə edirik. Onu donuz balalarının yeminə əlavə etmək onların böyümə göstəricilərini yaxşılaşdırmaqla yanaşı, ishal problemlərinin də qarşısını effektiv şəkildə ala bilər.

◆İş prinsipi və yol
Sink oksidinin yüksək dozalarının donuz balalarının böyümə performansını yaxşılaşdırdığı və ishalın qarşısını aldığı geniş şəkildə sübut edilmişdir. Onun təsir prinsipi əsasən sinkin digər formalarından daha çox sink oksidinin (ZnO) molekulyar vəziyyətinə aiddir. Bu aktiv tərkib hissəsi donuz balalarının böyüməsini effektiv şəkildə təşviq edə və ishal hallarını əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər. Sink oksidi molekulyar vəziyyəti ZnO vasitəsilə donuz balalarının böyüməsini və bağırsaq sağlamlığını təşviq edir. ZnO-nun yüksək dozaları mədədə və nazik bağırsaqda mədə turşusunu neytrallaşdırır və birləşdirir, zərərli bakteriyaları udur və böyümə performansını yaxşılaşdırır.

Mədənin turşu mühitində sink oksidi təsir göstərirMədə turşusu ilə turşu-qələvi neytrallaşdırma reaksiyası və reaksiya tənliyi belədir: ZnO+2H+→ Zn² ⁺+H₂O. Bu o deməkdir ki, hər sink oksid molu iki mol hidrogen ionu istehlak edir. Donuz balaları üçün təhsil yeminə 2 kq/t adi sink oksidi əlavə edilərsə və süddən kəsilmiş donuz balalarının gündəlik yem qəbulunun 200 q olduğunu fərz etsək, onlar gündə 0,4 q sink oksidi istehlak edəcəklər ki, bu da 0,005 mol sink oksididir. Bu şəkildə 0,01 mol hidrogen ionu istehlak ediləcək ki, bu da təxminən 100 millilitr pH ilə 1 mədə turşusuna bərabərdir. Başqa sözlə, mədə turşusu ilə reaksiyaya girən sink oksidinin bu hissəsi (təxminən 70-80%) 70-80 millilitr pH 1 mədə turşusu istehlak edəcək ki, bu da süddən kəsilmiş donuz balalarında mədə turşusunun ümumi gündəlik ifrazının təxminən 80%-ni təşkil edir. Belə istehlak, şübhəsiz ki, yemdəki zülal və digər qida maddələrinin həzminə ciddi təsir göstərəcəkdir.

Yüksək dozada sink oksidinin riski:
Donuz balalarının süddən ayırma mərhələsində tələb olunan sink miqdarı təxminən 100-120 mq/kq-dır. Lakin, həddindən artıq Zn²+ bağırsaq mukozası hüceyrələrinin səth daşıyıcıları ilə rəqabət apara bilər və bununla da mis və dəmir kimi digər iz elementlərinin udulmasını maneə törədir. Bu rəqabətli inhibisiya bağırsaqdakı iz elementlərinin balansını pozur və digər qida maddələrinin udulmasını maneə törədir. Tədqiqatlar göstərir ki, yüksək dozada sink oksidi bağırsaqda dəmir elementlərinin udulmasını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır və bununla da hemoglobinin əmələ gəlməsinə və sintezinə təsir göstərir. Eyni zamanda, yüksək dozada sink oksidi həmçinin mis ionlarına üstünlük verərək bağlanan metalotioneinin həddindən artıq istehsalına səbəb ola bilər və bu da mis çatışmazlığına səbəb olur. Bundan əlavə, qaraciyər və böyrəklərdə sink səviyyəsinin əhəmiyyətli dərəcədə artması anemiya, solğun dəri və kobud saç kimi problemlərə də səbəb ola bilər.

◆Mədə turşusu və zülal həzminə təsirləri
Sink oksidi, bir az qələvi maddə kimi, turşuluq dəyəri 1193,5-dir, yalnız daş tozundan (turşuluq dəyəri 1523,5) sonra ikinci yerdədir və yem xammalında nisbətən yüksək səviyyəyə aiddir. Yüksək dozada sink oksidi çox miqdarda mədə turşusu istehlak edir, zülalın həzminə mane olur və digər qida maddələrinin həzminə və mənimsənilməsinə təsir göstərir. Belə istehlak, şübhəsiz ki, yemdəki zülalın və digər qida maddələrinin həzminə ciddi təsir göstərəcəkdir.

◆Digər qida maddələrinin mənimsənilməsinə mane olan amillər
Həddindən artıq Zn²+ qida maddələrinin mənimsənilməsi ilə rəqabət aparır, dəmir və mis kimi iz elementlərinin mənimsənilməsinə təsir göstərir və bununla da hemoglobin sintezinə təsir göstərir və anemiya kimi sağlamlıq problemlərinə səbəb olur.
◆Bağırsaq mukozası hüceyrələrinin apoptozu
Tədqiqatlar göstərir ki, bağırsaq mukoza hüceyrələrində Zn²+-nin həddindən artıq konsentrasiyası hüceyrə apoptozuna səbəb ola və bağırsaq hüceyrələrinin sabit vəziyyətini poza bilər. Bu, yalnız sink tərkibli fermentlərin və transkripsiya amillərinin normal fəaliyyətinə təsir etmir, həm də hüceyrə ölümünü daha da şiddətləndirir və bağırsaq sağlamlığı problemlərinə səbəb olur.

◆Sink ionlarının ətraf mühitə təsiri
Bağırsaq tərəfindən tam sorulmayan sink ionları nəticədə nəcislə xaric olur. Bu proses nəcisdə sink konsentrasiyasının əhəmiyyətli dərəcədə artmasına səbəb olur və nəticədə çoxlu miqdarda sorulmamış sink ionları xaric olur və bu da ətraf mühitin çirklənməsinə səbəb olur. Bu çox miqdarda sink ionu xaric olması təkcə torpağın sıxlaşmasına deyil, həm də yeraltı suların ağır metallarla çirklənməsi kimi ekoloji problemlərə səbəb ola bilər.

Qoruyucu sink oksidi və məhsulun üstünlükləri:
◆Qoruyucu sink oksidinin müsbət təsirləri
Qoruyucu sink oksid məhsullarının hazırlanması sink oksidinin ishal əleyhinə təsirindən tam istifadə etməyi hədəfləyir. Xüsusi qoruyucu proseslər vasitəsilə daha çox molekulyar sink oksidi bağırsağa çata bilər və bununla da ishal əleyhinə təsirini göstərə və sink oksidinin ümumi istifadə səmərəliliyini artıra bilər. Bu aşağı dozalı əlavə üsulu yüksək dozalı sink oksidinin ishal əleyhinə təsirinə nail ola bilər. Bundan əlavə, bu proses sink oksidi ilə mədə turşusu arasındakı reaksiyanı da azalda, H+ istehlakını azalda, Zn²+ həddindən artıq istehsalının qarşısını ala, bununla da zülalın həzmini və istifadə sürətini yaxşılaşdıra, donuz balalarının böyümə performansını artıra və onların tük vəziyyətini yaxşılaşdıra bilər. Heyvanlar üzərində aparılan sonrakı təcrübələr təsdiqləyib ki, qoruyucu sink oksidi həqiqətən də donuz balalarında mədə turşusu istehlakını azalda, quru maddə, azot, enerji və s. kimi qida maddələrinin həzmini yaxşılaşdıra və donuz balalarının gündəlik çəki artımını və ətin yemə nisbətini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər.

◆Sink oksidinin məhsul dəyəri və üstünlükləri:
Yemin həzmini və istifadəsini yaxşılaşdırır, bununla da istehsal göstəricilərinin yaxşılaşdırılmasına kömək edir; Eyni zamanda, ishal hallarını effektiv şəkildə azaldır və bağırsaq sağlamlığını qoruyur.
Donuz balalarının sonrakı böyüməsi üçün bu məhsul onların böyüməsini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra və solğun dəri və kobud tük kimi problemləri həll edə bilər.
Unikal aşağı əlavə dizaynı yalnız həddindən artıq sink riskini azaltmır, həm də ətraf mühitə yüksək sink emissiyalarının potensial çirklənməsini minimuma endirir.