Betainİlk dəfə çuğundur və pekmezdən çıxarılıb. Şirin, bir az acıdır, suda və etanolda həll olur və güclü antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. Heyvanlarda maddə mübadiləsi üçün metil təmin edə bilər. Lizin amin turşularının və zülalların metabolizmasında iştirak edir, yağ metabolizmasını təşviq edə bilər və yağlı qaraciyərə qarşı profilaktik təsir göstərir.

BetainHeyvanlarda yem əlavəsi kimi istifadə olunur. Gənc quşları betainlə bəsləmək ət keyfiyyətini yaxşılaşdıra və ət məhsuldarlığını artıra bilər. Tədqiqat göstərdi ki, betainlə bəslənən gənc quşların bədən yağ artımı metioninlə bəslənən gənc quşlara nisbətən daha aşağıdır və ət məhsuldarlığı 3,7% artmışdır. Tədqiqat göstərdi ki, betain ion daşıyıcısı antikoksidioz dərmanları ilə qarışdırıldıqda heyvanların koksidiozla yoluxma riski əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər və sonra onların böyümə performansını və müqavimətini yaxşılaşdıra bilər. Xüsusilə broylerlər və donuz balaları üçün yemlərinə betain əlavə etmək onların bağırsaq funksiyasını yaxşılaşdıra, ishalın qarşısını ala və qida qəbulunu yaxşılaşdıra bilər ki, bu da əla praktik dəyərə malikdir. Bundan əlavə, yemə betainin əlavə edilməsi donuz balalarının stress reaksiyasını azalda bilər və sonra süddən kəsilmiş donuz balalarının yem qəbulunu və böyümə sürətini yaxşılaşdıra bilər.

Betainsüni yemin dadını yaxşılaşdıra bilən, təşviq edə bilən akvakulturada əla qida cəlbedicisidirbalıq böyüməsi, yem haqqını yaxşılaşdırmaq və balıq qəbulunun artırılmasında, yemin çevrilmə sürətinin yaxşılaşdırılmasında və xərclərin azaldılmasında mühüm rol oynamaq. Yemin saxlanması və daşınması zamanı vitamin tərkibi ümumiyyətlə parçalanma səbəbindən itirilir. Yemə betain əlavə etmək vitaminin təsirini effektiv şəkildə qoruyub saxlaya və saxlama və daşınma zamanı yem qida maddələrinin itkisini azalda bilər.